北加賀屋に月1日しか営業しないうどん店「大阪製だし所」 だし工場に併設
だし工場併設のうどん店「大阪製だし所」(大阪市住之江区北加賀屋1)がオープンして1カ月がたった。
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ぴりっとしっかり辛みのあるちぢれタイプの貝ひもです! とっても辛いですが、辛さとうま味のバランスが良くてついつい手が出てしまい、ビールもすすみますよ♪ 弊社にとっては冒険とも言えるほどの量でお作りします。 もちろん造り置きなんてしていません。 スーパー、小売店様にはお出ししないサイズですから受注生産です! 行楽やビールのお供にいかが?
帆立(北海道産)、砂糖、発酵調味料、醸造酢、食塩、唐辛子、デキストリン、蛋白加水分解物/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、PH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部にゼラチンを含む)